Upplev en smakrik resa med vår heta kycklinggryta med linser – en färgstark rätt fullpackad med smak och näringsvärden! Denna kryddiga kombination är inte bara en fest för smaklökarna utan även en näringsrik dans för din hälsa. Låt oss ta oss an köket tillsammans och skapa detta fantastiska mål!
Ingredienser:
• 4 kycklingfiléer
• 1 gul lök
• 4 vitlöksklyftor
• 2 dl röda linser (rik på protein och fiber)
• 1 dl berbere-krydda
• 400 g krossade tomater (fulla av antioxidanter)
• 5 dl vatten
• Rapsolja, för stekning
Servering:
• 150 g haricots verts
• 1 msk berbere-krydda
• 4 portioner ris
Instruktioner:
❤️🔥 Koka riset enligt förpackningens anvisningar.
❤️🔥 Börja med att förbereda kycklinggrytan. Skala och hacka löken samt finhacka vitlöken. Skär kycklingen i mindre bitar.
❤️🔥 Fräs löken i olja i en kastrull tills den får färg. Tillsätt kycklingen och berbere-kryddan. Rör om och låt det fräsa i några minuter. Tillsätt sedan vitlök och fortsätt röra om tills kycklingen är genomstekt och kryddorna har blandats väl.
❤️🔥 Tillsätt linserna, krossade tomater och vatten. Koka upp och sänk sedan värmen till låg. Låt grytan sjuda under lock i cirka 20-30 minuter eller tills linserna är mjuka. Smaka av med salt.
❤️🔥 Medan kycklinggrytan puttrar, stek haricots verts i olja med berbere-krydda.
❤️🔥 Servera den heta kycklinggrytan över en bädd av ris, toppad med de krispiga haricots vertsen. Njut av denna färgsprakande och smakrika måltid som tar dina smaklökar på en kulinarisk. Nu kan du även ta med rätten hem som inspiration till dina väggar. Beställ hem postern i dag.
